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    けつねうろん、きつねうどん、狐饂飩、Fox Udon。

    • 2014.02.09 Sunday
    • 19:24
    きつねうどん 狐饂飩 けつねうろん フォックスうどん FOXUDON

    大阪で時々目にする「けつねうどん」。
    「狐饂飩 きつねうどん」のこと。
    一部の関西弁での発音によると、
    きつねうどん→けつねうろん、
    と耳にそう聞こえるらしい。
    (地域により差有り 古い大阪弁という意見もある)

    天六には「けつねうどん」という店も存在するそう。

    国際的に「フォックスうどん」で、
    やがて通じるようになることでしょう。
    Kitsune udon : "Fox udon". 
    Topped with aburaage (sweetened deep-fried tofu pockets)

    きつねうどん 狐饂飩 けつねうろん フォックスうどん FOXUDON

    冷凍讃岐うどんと、いなり寿司用の味付け油揚げ、
    そして青ネギで、シンプルキツネウドン!
    簡単でうまい!

    JUGEMテーマ:うどん

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